قهوة إندونيسية مختصة من سومطرا بطابع دافئ ومتوازن، تجمع حلاوة شراب القيقب مع عمق الشاي الأسود والكاكاو ولمسة لافندر ناعمة.

التفاصيل

• بلد المنشأ: إندونيسيا

• المنطقة: سومطرا

• المعالجة: مغسولة

• الإيحاءات: شراب القيقب، شاي أسود، كاكاو، لافندر

• الاستخدام المناسب: V60 والقهوة المقطرة

• الوزن: 250 جرام

وصفة V60 الحار

• 20 جرام قهوة

• 320 مل ماء بدرجة 90°C

• النسبة: 1:16

• وقت التحضير: 2:30–3:00 دقائق

وصفة V60 البارد

• 20 جرام قهوة

• 160 مل ماء + 160 جرام ثلج

• النسبة: 1:16

• وقت التحضير: 1:40–2:00 دقيقة