قهوة هندوراس جوالمي للمقطرة، بطابع حلو ومتوازن وإيحاءات العسل والتوابل البنية. عبوة 250 جم من الحبوب الكاملة غير المطحونة، بتحميص فلتر مناسب لـV60 وChemex.

التفاصيل:

• المنشأ: هندوراس، جوالمي.

• المعالجة: مغسولة / Washed.

• الإيحاءات: عسل، توابل بنية.

• التحضير: قهوة مقطرة، V60 وChemex.

• الوزن: 250 جم.

• الحالة: حبوب كاملة غير مطحونة.

الإيحاءات وصف للطعم والرائحة، وليست مكونات مضافة.

وصفة بداية لـV60 الحار:

• 20 جرام قهوة

• 320 مل ماء بدرجة 90°C

• النسبة: 1:16

• وقت التحضير: 2:30–3:00 دقائق

وصفة بداية لـV60 البارد:

• 20 جرام قهوة

• 160 مل ماء + 160 جرام ثلج

• النسبة: 1:16

• وقت التحضير: 1:40–2:00 دقيقة

اضبط الوصفة حسب الطحن وأداة التحضير وذوقك.