قهوة رواندية مختصة من منطقة أسيمبي، تقدم كوبًا نظيفًا ومتوازنًا بطابع فاكهي واضح. تمت معالجتها بالطريقة المغسولة وتحميصها خصيصًا لطرق التقطير.
التفاصيل
• بلد المنشأ: رواندا
• المنطقة: أسيمبي
• المعالجة: مغسولة
• الإيحاءات: فاكهية، نظيفة، متوازنة
• الاستخدام المناسب: V60 والقهوة المقطرة
• الوزن: 250 جرام
وصفة V60 الحار
• 20 جرام قهوة
• 320 مل ماء بدرجة 90°C
• النسبة: 1:16
• وقت التحضير: 2:30–3:00 دقائق
وصفة V60 البارد
• 20 جرام قهوة
• 160 مل ماء + 160 جرام ثلج
• النسبة: 1:16
• وقت التحضير: 1:40–2:00 دقيقة